Торт “Сметанный”

торт

Тесто: 2 стакана муки,  0,5 стакана сахарного песка,  2 яйца,  4-5 ст. ложки сметаны, 2-3ст. ложки сливочного масла ,1 ч. ложка соды.

Крем: 2 стакана сметаны,0.5 стакана сахарного песка, 4-5 ст. ложки любого варенья.

Масло растительное с сахаром , добавить сметану, яйца, хорошо размешать , всыпать муку с содой и замесить тесто.Разделить  тесто на 6 равных частей, раскатать круглые  лепешки толщиной  примерно 2-3мм и выпечь  в духовке при 200 гр. 5-10 мин .Обрезать края коржей с помощью тарелки.

Для крема сметану взбить до устойчивости пены, добавьте сахар.Крем разделить на 2 части, в одну добавить варенье и перемешать . 

Коржи смазать кремом с вареньем и положить друг на друга , края и верх торта смазать белым кремом .Торт украсить дольками лимона или апельсина.


Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.
Свадебный банкет или пир на весь мир

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.