Рулетики из индейки

 

РИЦЕПТЫ

 

 

 

 

 

 

 

Продукты на 4 порции

400г филе индейки
2 ч.л. горчицы
1 лайм
100г сметаны
соль
чёрный перец
1,5 ст.л растительного масла
100г  ветчины
1 ст.л.меда
1ч.л.томатной пасты

Приготовление 45 минут

1.Тонкие пласты мяса отбейте . Посолите,поперчите
2.Смешайте горчицу и мед.Натрите мясо.Оставьте на 15 мин.
3. На кусок индейки положите по ломтику ветчины и сыра.Сверните в рулеты.Скрепите зубочисткой.Обжарьте на масле по мин с каждой стороны.
4. В 1/2 ст.воды размешайте пасту и сметану.Влейте в мясо.Уменьшите огонь.Тушите 20 мин.Украсте ломтикоми